롯데GRS, 한식 브랜드 '열두달화덕' 선봬…롯데百 강남점 첫 매장
롯데GRS는 한식 브랜드 '열두달화덕'의 첫 매장을 오는 6일 롯데백화점 강남점에 연다고 5일 밝혔다.열두달화덕은 고온의 화덕에서 구운 생선구이와 솥밥, 제철 반찬을 함께 제공하는 한식 식당 브랜드다.
인천경제구역 대표축제 '아이페스타' 12일부터 송도·영종·청라서 개최
연합뉴스와 인천경제청에 따르면 인천경제청은 지역별로 개최되던 축제를 지난해부터 아이페스타라는 하나의 브랜드로 묶어 인천경제자유구역을 대표하는 축제로 육성하고 있다.
수원특례시 ‘K-미식벨트’ 공모 선정...통닭거리 중심 미식관광 사업 본격화
특히 통닭거리 자체를 관광 상품으로 발전시켜 프랜차이즈 중심이 아닌 지역 상권을 브랜드화하고, 치킨 만들기 체험과 미식 투어 등 다양한 프로그램을 운영한다.
여주시-가온소사이어티, 대왕님표 여주쌀 소비 촉진 업무협약 체결
가온소사이어티는 프리미엄 증류주 브랜드 ‘화요’를 보유한 화요그룹 계열사로, 미쉐린 3스타 레스토랑 ‘가온’(2017년~2023년, 국내 최초 7년 연속)을 비롯해 ‘비채나’ 등 고급 한식 브랜드를 운영하며 한국 식문화를 세계적
신세계프라퍼티, 파주에 ‘스타필드 빌리지’ 1호점 연다…생활권 밀착형 리테일 출범
이번에 문을 여는 센트럴 구역은 약 7770 평 규모로 , 100 여 개의 브랜드가 입점해 생활권 기반의 특화 콘텐츠를 제공한다 .
![[이재규 교수의 음식 이야기] 음식 관련 전문직업군 조리사](https://cdn.jasm.co.kr/news/thumbnail/202305/63740_70748_4835_300.jpg?v=1791770088)
[이재규 교수의 음식 이야기] 음식 관련 전문직업군 조리사
그러나 최근 한식문화는 세계의 외식시장에 한식(K food)의 열풍이 폭발적인 인기를 구가하고 있으며 세계의 젊은이들이 한식의 매력에 푹 빠져있기 때문이다. 이것을 중국에서 가만히 보고만 있을 수 없기 때문이다. 한국음식 김치와 발효음식은 다이어트(Diet)에 특효다.
여주시, 일반음식점 도자 식기 구입비 지원…다음달 7일까지 접수
올해는 특히 , 여주시 공동 브랜드 ‘ 나날 ’ 12 개업체 24 개 제품을 개발해 한식 · 양식 음식업체등에서 다양하게 사용 할수 있도록 신제품을 추가 했다 .
어디로 떠나볼까? 경기도의 봄에 취하다
대부도의 30여 개 포도농가가 그린영농조합을 결성하여 한국 와인의 대표브랜드 ‘그랑꼬또’ 제품을 제조, 판매한다. 한국인의 입맛과 한식에 잘 어울리는 와인으로 평가 받으며 두터운 마니아층을 형성하고 있다.
<이천>임금님표 이천한우, 명품 한우브랜드 위상 지켜
조병돈 시장은 “임금님표 이천한우의 브랜드 경쟁력을 높이기 위해선 고품질 축산물 생산이 가장 중요하다.”면서, “이천한우의 한우시장 점유율을 높이기 위해 품질과 브랜드 관리에 최선을 다 하겠다.”고 말했다.