롯데GRS, 한식 브랜드 '열두달화덕' 선봬…롯데百 강남점 첫 매장
롯데GRS는 한식 브랜드 '열두달화덕'의 첫 매장을 오는 6일 롯데백화점 강남점에 연다고 5일 밝혔다.열두달화덕은 고온의 화덕에서 구운 생선구이와 솥밥, 제철 반찬을 함께 제공하는 한식 식당 브랜드다.
기흥평생학습관 제2차 단기교육 수강생 모집
김치 건강 밑반찬 △나를 위한 한끼, 따뜻한 집밥 △우리 맛 한입, 달콤 수제 디저트 등으로 구성됐다. 19세 이상 시민이라면 누구나 한 사람당 2과목까지 신청할 수 있다.
공도읍, 새마을남·녀지도자회 ‘행복한 반찬 나눔’ 행사
먹거리 취약계층에게 제철 지역 농산물로 만든 건강한 반찬을 제공해 영양 불균형을 해소하겠다는 취지다. 이날 회원들은 제철 열무와 배추로 담근 시원한 물김치와 호박무침 등으로 구성된 반찬 꾸러미를 정성껏 만들었다.
'조물조물 나물이야기'에서 얻는 지혜
덕분에 대형마트를 비롯하여 2020 년대 들어 웰빙 (well being) 식생활 바람과 함께 많이 생긴 반찬가게에서는 나물 반찬을 많이 팔고 있는 것은 다행이다 . 나물조리 시 뜨거운 물에 데치므로 세포 깊숙이 수분을 품는 특성상 상온에서 쉽게 상한다 .
옛 인천의 향수를 찾아서 ⑬ 수인선 협궤열차
당시 협궤열차는 힘이 부족해 당시 동양제철화학에서 송도 조개고개까지는 속도가 경보 수준이었다 . 이 틈을 타 젊은 사람들은 재미로 열차에서 내려 열차와 달리기를 하다 다시 올라타는 일을 반복했다 .
부평구 ‘우수 음식점 밑반찬 레시피 공유사업’ 추진
참가자들은 재능기부 음식점 조리장에서 연 5 회 제철 재료를 이용한 음식점 밑반찬 레시피를 공유 받고 조리시연 수업도 받게 된다 .
도시농업 이해하기(35)
그리고 농사는 24 절기에 이야기 하듯 철에 따라 영농을 적기에 하여야 하는데 무엇보다도 제철의 기후에 알맞은 작물을 재배해야 한다 . 그리고 무엇보다도 즐거운 마음으로 정성을 들여 재배하고 다양한 작물을 심어서 여러 가지 작물의 특성을 익히고 채소를 맛본다 .
경기농협식품. 청산김치·해담채김치·수라청김치의 전통을 살려 명성을 잇다
오색소반이라는 브랜드 이름에서 알 수 있듯이 ‘다섯 가지 빛깔의 맛난 채소반찬’이라는 의미로 빛깔도 예쁘고 몸에도 좋은 김치에 걸맞는 이름이라고 할 수 있다.
옹진군, 홀몸 어르신 70명에게 한끼 배달
자월면 새마을부녀회를 중심으로 자원봉사센터 자월지소의 밑반찬 전달 사업과 협업하여 진행되는 이 사업은, 12일에 자월도의 홀몸 어르신 30명에게 영양죽을 배달하는 것을 시작으로, 13일에는 대이작도(13명)에서배달을 완료했으며, 소이작도(15명)와 승봉도(12명)에서도 실시하여 총 70명의
[그곳에 가면] 뜨끈한 물에 피로가 ‘싹~’ 맛있는 밥에 웃음이 ‘빵빵’
갓 지은 찰진 밥 한 그릇만 있어도 마음이 든든하고 별다른 반찬이 없어도 술술 넘어간다.


