'매실침출수' 검색결과
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매실주 '설중매' 새단장…롯데칠성, 제로슈거·도수 낮춰
롯데칠성음료는 기존 매실주 '설중매'에 제로슈거를 적용하고 알코올 도수를 낮춰 새롭게 출시한다고 4일 밝혔다.새단장한 설중매는 당류 함량을 0g으로 낮추고 기존 제품보다 매실침출주 비중을 높여 매실 특유의 맛과 향을 강화한 것이 특징이다.원료의 품질과 당류 함량 등을 꼼꼼히 살피는 소비 트렌드를 반영한 것이다.매실침출주 함량은 39%이며 알코올 도수는 12도, 용량은 360㎖다.롯데칠성음료는 전남 광양에서 수확한 햇매실을 100% 사용하고, 다섯 차례의 선별 과정과 침출 공법을 적용했다고 설명했다.제품 디자인도 변경했다. 기존 한자…
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