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[이재규 교수의 음식 이야기] 음식 관련 전문직업군 조리사

[이재규 교수의 음식 이야기] 음식 관련 전문직업군 조리사

그러나 최근 한식문화는 세계의 외식시장에 한식(K food)의 열풍이 폭발적인 인기를 구가하고 있으며 세계의 젊은이들이 한식의 매력에 푹 빠져있기 때문이다. 이것을 중국에서 가만히 보고만 있을 수 없기 때문이다. 한국음식 김치와 발효음식은 다이어트(Diet)에 특효다.

본문 오피니언 2023.05.30 16:47 | 이재규
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