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교촌치킨, 찜닭 브랜드 '가마찜' 내년 3월 첫선…대구에 1호점 예정
교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 내년 3월 찜닭 전문 브랜드 '가마찜'을 선보일 예정이다.10일 외식업계에 따르면 교촌에프앤비는 내년 3월 대구 수성구에 가마찜 1호점을 여는 것을 목표로 메뉴 개발을 진행하고 있다.교촌에프앤비는 앞서 올해 3월 가마찜 상표를 등록했으며, 관련 메뉴를 연구개발
[그곳에 가면] 뜨끈한 물에 피로가 ‘싹~’ 맛있는 밥에 웃음이 ‘빵빵’
큼지막한 바구니에 다양한 종류의 조개를 담아 살 수 있고 원한다면 즉석에서 구이나 찜으로 즐길 수 있다. 인심도 후해서 횟감을 주문하면 낙지, 석화, 멍게, 해삼 등 푸짐한 해산물이 덤으로 따라온다.
[이슈&이슈]흙집이 사람을 살린다, ‘청우산업 이동식 황토방 인기’
또, 능서면에는 이동식 가마솥장작구들방으로 가마솥에서 물을 끓여 쓸 수 있어 마을 어르신들에게 더욱 유용하게 사용하고 있다. 우승녀 대표는 “지역 곳곳 더 많은 마을회관에 황토 찜질방을 더 많이 설치해 어르신들이 좀 더 편안한 환경에서 생활할 수 있도록 노력하겠다.
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