농사의 첫 단추는 '토양 건강검진', 과학영농이 고품질 수확을 만든다
필지 내에서 W 자나 Z 자 형태로 이동하며 5~10 개 지점 이상의 시료를 채취해야 해당 필지를 대표할 수 있다 . 비료가 뭉쳐 있는 곳 , 가축 분뇨가 쌓였던 곳 , 배수로 주변 등 특이한 지점은 피해야 한다 .
고온에도 착색이 잘 되는 '이지플' 사과 품종에 거는 기대
사과와 배 혼합 선물세트 가격이 약 5 만 원 선으로 작년보다 낮아졌다 .
![[기고] 수확 앞둔 과수원 후기관리를 잘하여 좋은 과일을 생산하자!](https://cdn.jasm.co.kr/news/thumbnail/202509/165429_181217_4425_300.jpg?v=1791770116)
[기고] 수확 앞둔 과수원 후기관리를 잘하여 좋은 과일을 생산하자!
포도는 껍질 색이 진하고 알이 고르며 송이 크기 (400 ∼ 500g 정도 ) 가 적당한 것이 좋다 . 송이가 너무 크고 지나치게 알이 많으면 , 송이 안쪽에 덜 익은 알이 있으므로 피하는 것이 좋다 .
![[기고] 마늘 재배 준비는 지금부터...](https://cdn.jasm.co.kr/news/thumbnail/202509/163607_179291_2536_300.jpg?v=1791770115)
[기고] 마늘 재배 준비는 지금부터...
씨마늘 크기는 한지형은 4~5g, 난지형은 5~7g 이 알맞다 . 씨마늘은 병해충 피해가 없고 모양이 바른 것을 준비한다 . 마늘이 너무 크면 벌마늘이 되기 쉽고 너무 작으면 수확량이 줄어든다 .
![[기고] 고구마의 무한 변신](https://cdn.jasm.co.kr/news/thumbnail/202508/161989_177551_4513_300.jpg?v=1791770115)
[기고] 고구마의 무한 변신
잎자루 채소용 신품종인 ‘ 통채루 ’ 의 경우 , 어린순의 총 CQA 함량이 1,492.5 ㎎ /100g( 건물중 기준 ) 으로 가장 많았고 , 잎 921.4, 잎자루 99.5, 줄기 481.2 ㎎ /100g 으로 확인되었다 .
더 다양하게 밝혀지는 블루베리의 영양적 가치
안토시아닌은 9품종의 블루베리에 83.5~142.3mg이 함유돼 있었다. 이 중 중생종 ‘뉴하노버’의 안토시아닌 함량이 가장 많았다(생체중량 100g 기준).
인삼(人蔘), 정확한 효능 알고 사용하자
은행나무와 인삼 복합제의 단회 투여가 인지기능과 기분을 개선하며 , 인삼 (G115) 의 임상시험에서는 작업기억 능력을 높인다는 결과도 나왔다 .
다가오는 설 명절에 좋은 과일로 건강하게
송이는 너무 크지 않고 500~700g 크기가 비교적 당도가 좋은 것이다 . 끝으로 과일을 씻을 때는 과일 전용세제를 사용하는 것이 좋지만 , 물로도 충분히 깨끗이 씻을 수 있다 .
평생교육 현장을 가다
농산물을 집중 연계 할 수 있도록 폴리아민 고함유 AIG01 고추 , 항산화 물질인 총 페놀 (1.8mg/g) 과 총 플라보노이드 (0.2mg/g) 가 풍부한 홍산 마늘이나 충북농업기술원에서 금년에 새로 개발한 통통 마늘 등에 관심을 가지고 도입을 검토할 것과 농다리를 중심으로 진천의
김장무·배추 적기 수확으로 수급 안정을...
대체로 20 일무는 파종 후 3~4 주 , 총각무 ( 알타리 ) 는 5~6 주 , 일반무는 8~14 주 후에 수확하는 것이 좋다 . 수확에 적절한 무뿌리 무게는 대체로 가을무는 1300~1400g 이며 , 소형무는 200g 내외 , 총각무는 80~110g 정도가 적당하다 .