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교촌치킨, 찜닭 브랜드 '가마찜' 내년 3월 첫선…대구에 1호점 예정
교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 내년 3월 찜닭 전문 브랜드 '가마찜'을 선보일 예정이다.10일 외식업계에 따르면 교촌에프앤비는 내년 3월 대구 수성구에 가마찜 1호점을 여는 것을 목표로 메뉴 개발을 진행하고 있다.교촌에프앤비는 앞서 올해 3월 가마찜 상표를 등록했으며, 관련 메뉴를 연구개발
"물가 비싸니 잘 팔리네 냉동치킨"…식품업계, 제품 확대 경쟁
특히 하림은 올해 건강을 중시하는 소비 트렌드를 반영해 '저당'으로 설계된 닭강정과 찜닭 등 신제품을 추가하며 맥시칸 제품군을 모두 17종으로 늘렸다. 내년에도 소비자 취향과 식생활 변화에 맞춘 신제품을 선보이며 제품 경쟁력을 강화할 방침이다.
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