'배추' 검색결과 - 중앙신문

[기획] 인천 남동구, 함께하는 희망의 버무림… 뜨거운 열기 ‘후끈’

이번 김장 행사에서 사용된 재료 역시 충북 괴산 배추, 영양 고춧가루, 소래포구 새우젓, 신안 천일염 등 맛있고 품질 좋은 100% 국내산 재료만이 사용됐다.

본문 지역포커스 2022.12.05 11:38 | 남용우

[화요기획] 제주에서나 볼 수 있던 ‘감귤’...이제는 인천시대 열리나

실제로 김주철 대표는 원래 배추를 키워 절임 배추로 판매를 해왔지만 , 매년 치솟는 생산비 때문에 고민을 하다 신소득 작목으로 과감히 전환 , 성과를 거둔 케이스로 꼽힌다 .

본문 지역포커스 2022.01.10 10:56 | 남용우

[특집] 수원시, 2021 설 연휴 종합대책 수립 추진 “집 근처에서 여유로운 설 명절 보내세요”

배추 , 무 , 사과 , 배 , 밤 , 대추 , 돼지고기 , 닭고기 , 쇠고기 , 달걀 , 명태 , 오징어 , 갈치 , 고등어 , 조기 , 마른 멸치 등이 대상이다 .

본문 지역포커스 2021.02.04 17:49 | 권영복

[특집] 정동균 양평군수 “지속가능 발전 위해 힘차게 뛸 것”

토종종자 판매행사와 토종배추 김장 담그기 행사 , 그리고 경남농업자원관리원 , 농우바이오 등 토종통자산업의 주요 기관 · 단체들과의 업무협약을 체결하며 토종자원산업화의 본격적인 시작을 알렸다 .

본문 지역포커스 2021.01.06 17:50 | 광주

농업은 포천의 미래, 박 시장 "대한민국 경제부국으로 이끌 것"

포천의 주요 농산물로는 쌀 이외 감자 · 콩이 생산되며 , 채소류는 무 · 배추 · 고추 · 파 · 오이 · 수박 · 참외 , 특용작물로 참깨 · 들깨 · 황기 ·

본문 지역포커스 2019.12.23 16:08 | 포천

면요리 좋아한다면 꼭 가봐야 할 경기도 국수 순례길

삶은 쫄면 위에 고추장 양념을 넣고 양배추를 채 썰어 담고, 삶은 달걀을 올리면 그것으로 끝이다. 재료가 단출한 만큼 양념장의 역할이 중요하다. 쫄면 양념은 고추장을 기본으로, 매콤하지만 짜지 않고 오래 숙성된 고급스러운 맛을 낸다.

본문 지역포커스 2019.06.30 17:58

[그곳에 가면] 골목이 들려주는 특별한 이야기

늦은 김장을 위한 무와 배추, 향긋한 더덕과 도라지 좌판을 지나면 들기름에 지지는 메밀전의 고소한 향이 여행객의 발을 잡는다. 배추 한 장을 쭉쭉 찢어 넣은 메밀전 한 장이 단돈 1천 원. 그야말로 안 먹으면 손해다.

본문 지역포커스 2018.12.02 17:14 | 중앙신문

[오늘 여기 어때]보양식 요리전문점 ‘장수흑염소’

특히 시원한 국물이 환상인 동치미와 톡 쏘는 맛이 가득한 갓 절임, 오이절임, 잘 익은 배추김치 등 모든 음식 하나하나에서 그녀의 정성이 묻어나는 것을 느낄 수 있다. 전골이 보글보글 끊기 시작하면 부추와 버섯을 건져먹고 서서히 잘 익은 갈비와 약재에서 우러난 육수를 맛보면 된다.

본문 지역포커스 2017.11.29 17:59 | 박도금