'가마찜' 검색결과
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[그곳에 가면] 뜨끈한 물에 피로가 ‘싹~’ 맛있는 밥에 웃음이 ‘빵빵’
큼지막한 바구니에 다양한 종류의 조개를 담아 살 수 있고 원한다면 즉석에서 구이나 찜으로 즐길 수 있다. 인심도 후해서 횟감을 주문하면 낙지, 석화, 멍게, 해삼 등 푸짐한 해산물이 덤으로 따라온다.
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또, 능서면에는 이동식 가마솥장작구들방으로 가마솥에서 물을 끓여 쓸 수 있어 마을 어르신들에게 더욱 유용하게 사용하고 있다. 우승녀 대표는 “지역 곳곳 더 많은 마을회관에 황토 찜질방을 더 많이 설치해 어르신들이 좀 더 편안한 환경에서 생활할 수 있도록 노력하겠다.
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