폴리아민 고함유 고추 ‘AIG01’에 거는 기대
지금은 보급 초기 단계로 일부 농업인들만 재배하는 고추지만 , 경남 함안이나 경기 성남에서 먼저 재배한 농업인들의 소문대로 이 풋고추를 식용하고 나서 주변의 사람들로부터 피부가 고와졌다거나 모발에 효과가 있었다는 반응이 사실이라면 , 많은 소비자들로부터 주목을 받을 것이다 .
농작물 병해충 방제에 효과적인 난황유(卵黃油) ①
이렇게 잊혀져 갔던 방제제로서의 오일은 친환경 농업의 확대와 소비자들의 안전한 농산물 욕구증대와 함께 관심을 받게 되었다 . 하지만 오일의 특성상 그대로 사용할 수 없기 때문에 물에 희석시킬 수 있는 방법이 필수적이다 .
잎자루 껍질째 통째로 먹을 수 있는 채소용 고구마 '통채루'
김완수 국제사이버대 교수(前 여주시농업기술센터 소장) 지난달 25 일 평택로컬푸드재단 요청으로 로컬푸드납품농가 교육을 다녀왔다 . 소비자들이 관심 갖는 채소류를 소개하며 고구마순용 통채루를 소개하니 종자 구입처 등을 문의하며 많은 분들이 관심을 가졌다 .
실내 반려식물 해충방제는 난황류가 효과
지난해 조사에 따르면 반려식물의 소비자 인지도는 87.9% 로 매우 높게 나타났다 .
나무사랑 동아리들의 ‘블루베리 예찬’
이제부터라도 블루베리 재배농가들이 자기 역량에 맞는 재배규모와 토양관리 , 주기적인 주지갱신 , 그리고 자기가 생산한 블루베리의 우수성 알리기와 고객관리에 힘쓰는 한편 소비자들도 우리 몸에 좋은 블루베리의 기능성을 확실히 알고 우리지역에서 제철에 나는 로컬 푸드 블루베리를 찾는다면 블루베리
새정부 5년 ‘인수위 성패’에 달렸다
지금까지 일자리 정책은 정책 소비자가 아니라, 공급자 즉 정부의 입맛에 맞춰졌고, 대기업 편에 선다는 비판을 받을까 우려해 대기업 일자리를 확대하자는 주장은 거의 없었다.
새롭게 변신하는 경기미
진상미의 고장 경기미가 소비자들의 사랑을 받는 쌀로 변화하며 더욱 발전하기를 무궁한 기원한다 .
로컬푸드(Local Food)가 나를 살렸습니다!
이동거리가 짧고 유통단계도 농가 - 직매장 - 소비자로 바로 이어져 소비자는 싼 가격에 구입할 수 있다 . 생산자는 유통비용이 적게 들어 이익이 높아진다 .
꿀은 꿀이어야
소비자들은 꽃에서 벌이 날라 온 진짜 꿀과 설탕 꿀을 혼동하지 않고 자기의 구미에 맞게 구입해서 쓰면 된다 .
[김완수의 흙이좋다]성공하는 귀농인보다는 행복한 귀농인이 되자! (23)
그리고 경쟁력 향상방안으로는 가격 인하, 당도 향상, 저장기간 연장, 품질 격차 해소 순으로 소비자들이 요청하고 있다. 이러한 소비자들의 요청에 부응하는 품종선택이 중요하다. 우선 품종 선택은 조생종, 중생종, 만생종을 안배해 출하시기를 조절하는 지혜가 필요하다.


