광주시 오포2동 주민자치위원회, 직접 재배한 콩으로 청국장 나눔
경기도 광주시 오포2동 주민자치위원회는 지역 내 취약계층의 겨울철 식생활 지원을 위한 ‘사랑의 청국장 나눔’ 행사를 진행했다고 12일 밝혔다.이번 행사는 주민자치위원회가 추진하는 ‘이웃사랑 돕기 사랑 나눔 특화사업’의 하나로, 위원들이 직접 재배하고 수확한 콩으로 청국장을 만들어 어려운
무더위 속 용인에 이웃 돕기 나눔 실천 이어져
산고을오리는 2021년부터 매년 어려운 이웃들에게 건강한 식사를 대접하는 차원에서 청국장이나 삼계탕 등을 기탁해왔다.
이천시 서경들마을, 가족 힐링 명소로 인기...전통 먹거리·문화 체험 다양
먹거리 체험으로는 전통주 만들기, 청국장 음식 체험, 잣두부 만들기, 쑥개떡·인절미 만들기, 다식 만들기, 묵 만들기, 사계절 김치 담그기 등이 있으며 손으로 직접 만드는 과정에서 전통의 깊은 맛과 정성을 느낄 수 있다.
양주시 ‘K-소스’ 산업 본격 시동…오는 25일 ‘대한민국장류발효문화대전’ 개최
이번 대전은 ▲된장 ▲고추장 ▲간장 ▲청국장 등 4대 전통 장류 부문과 더불어 ▲소스 ▲비건 발효 제과·제빵 ▲전통 발효주 ▲디저트·떡·차·음료 등 총 8개 부문으로 구성됐다.
퇴촌농협 연말 맞아 어려운 이웃에 따뜻한 사랑 전달
이날 이웃돕기는 평소 황태, 청국장, 딸기잼 등을 판매해 모아놓은 수익금을 주민에게 환원하는 행사로 마련됐다.
파주 장단콩 마을·꽃재 체험농장, 지자체 벤치마킹 줄이어
그러면서 최근 파주시 탄현면에 개장된 DMZ Lounge(디엠지라운지) 공유카페와 공유매장을 통한 판매 확보 및 공동체험 홍보관으로 농업에 새로운 부가가치를 높일 수 있는 방법을 소개했다. 2번째 방문지인 장단콩 마을에선 장단콩 음식 및 청국장 만들기 체험을 진행했으며, DMZ도라산 사과
이천시 도예촌 예스파크 리버마켓 160개팀 참여
이날 참여한 리버마켓 100개팀, 농촌나드리 10개팀, 예스파크 50개팀은 악세사리 도자기 작품부터 손뜨개, 청국장, 마카롱, 그림 등 다양한 작품과 연날리기, 인형만들기, 목공 연필만들기 체험 등 다양한 체험으로 방학을 맞은 아이들이 함께 했다.
안성8미(味) 대표 맛집 최종선정
안성한우·안성국밥·청국장 등 맛, 위생, 서비스 등 현장평가 결과 25곳 최종 결정…지역경제 ‘활기’ 안성시는 지난해 안성8미를 선정하데 이어 안성8미를 대표할 수 있는 ‘안성8미대표맛집‘을 선정해 지난