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'군고구마' 검색결과 4건 9ms
겨울엔 고구마 간식이 제격!

겨울엔 고구마 간식이 제격!

예전에는 밤에 집들이 많은 골목길을 다니며 파는 군고구마 장수도 있었다 . 최근 농진청이 개발한 색깔고구마들은 가공특성이 좋아 이를 활용하는 가공업체도 늘고 있는 추세이다 .

본문 오피니언 2023.12.17 13:13 | 김완수
[두물머리] 붕어빵은 '정'

[두물머리] 붕어빵은 '정'

이런 게 정이지요 " 겨울철은 군고구마와 군밤 그리고 붕어빵의 계절이다 . 그렇게 많던 군고구마나 군밤을 팔던 노점 상인들은 거의 사라졌다 .

본문 오피니언 2023.12.06 12:16 | 오기춘
겨울철 대표간식 ‘고구마 김치’ 이야기

겨울철 대표간식 ‘고구마 김치’ 이야기

세종로포럼 강소농위원장, 前)여주시농업기술센터소장) 겨울철 대표 간식으로 즐겨먹는 고구마를 생각하면 김이 모락모락 나는 잘 구어 진 군고구마를 연상하게 된다 . 그 만큼 고구마는 겨울철에 사랑받는 음식이다 .

본문 오피니언 2023.01.02 15:53 | 김완수
겨울철 대표간식 고구마로 코로나블루를 이겨내자!

겨울철 대표간식 고구마로 코로나블루를 이겨내자!

군고구마는 프라이팬을 이용해 간편하게 만들 수 있다. 냄비에 약간의 물을 붓고 종이호일을 깔고 한면이 익으면 뒤집어 다른 쪽도 익혀준다. 중간에 물이 부족하면 추가해 준다. 색깔고구마 맛탕은 겨울방학을 맞은 아이들의 간식으로 좋다.

본문 오피니언 2020.12.29 12:03 | 중앙신문
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