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고부가 가치 산업으로 도약하는 메밀

고부가 가치 산업으로 도약하는 메밀

먼저 2014 년부터 신품종 개발 연구를 시작해 2020 년도에 ‘ 황금미소 ’ 품종 개발을 시작으로 2022 년도에는 ‘ 햇살미소 ’ 와 ‘ 고운 미소 ’ 을 개발했으며 , 표준재배법 확립과 영농규모별 전 과정 기계화로 생산성은

본문 오피니언 2023.09.10 19:22 | 김완수
일상의 플라스틱 사용량을 줄이자

일상의 플라스틱 사용량을 줄이자

개발된 마스크 종이포장재는 폐비닐 발생을 줄이기 위해 국내 과수봉지생산전문 업체인 화성소재 대성과수산업주식회사에서 40여년간 쌓아온 종이포장지제조기술을 활용하여 100% 펄프를 사용한 포장재로 대체한 친환경 마스크를 개발하여 출시를 시작하여 눈길을 끌고 있다.

본문 오피니언 2021.11.22 14:43 | 김완수
[김완수의 흙이좋다]성공하는 귀농인보다는 행복한 귀농인이 되자! (38)

[김완수의 흙이좋다]성공하는 귀농인보다는 행복한 귀농인이 되자! (38)

수박 한 통을 통째로 사기가 부담스러운 소비자들을 위하여 8~ 9kg짜리 수박을 16조각으로 잘라서 별도 플라스틱 용기에 담아서 출시하여 대박을 터뜨렸다고 동아일보(2017.07.10.)에 소개되었다. 그러나 언제까지 커다란 수박을 잘라서 플라스틱 포장재로 재포장 할 것인가?

본문 오피니언 2019.04.30 13:32 | 중앙신문
[김완수의 흙이좋다]성공하는 귀농인보다는 행복한 귀농인이 되자! (33)

[김완수의 흙이좋다]성공하는 귀농인보다는 행복한 귀농인이 되자! (33)

우리나라는 개구리, 열골, 감, 먹참외 등 재래종의 재배에서 1957년 개량 참외의 도입으로 참외 시장에 많은 변화를 가져오게 되었고, 지금은 품질은 물론이고 재배와 흰가루병에 강한 품종이 계속 출시되고 있다.

본문 오피니언 2019.03.24 13:48 | 중앙신문
[김완수의 흙이좋다]성공하는 귀농인보다는 행복한 귀농인이 되자! (26)

[김완수의 흙이좋다]성공하는 귀농인보다는 행복한 귀농인이 되자! (26)

전체 과일 구매 품목 중에서도 수박이 차지하는 비중은 9%(2010년)에서 8%(2015년)로 낮아졌다. 소비 감소의 이유는 비싼 가격이 46%, 대체 과일이 많아서가 22%, 가족 수가 적어서가 10%, 맛이 없어서가 9%순으로 나타났다.

본문 오피니언 2019.01.27 13:39 | 중앙신문
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