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김포시가 재래 벼 품종인 ‘자광벼’ 복원에 나섰다.
‘자광벼’는 300여년전 통집지역에서 재배된 재래 벼 품종으로 산림경제(1682, 홍만선), 농가월령가(1843, 고상안) 등 옛 문헌에, 약 300년전 중국 길림성에 갔던 사신들이 밥맛이 좋다는 볍씨를 가져와 임진강과 한강이 만나는 통진현 밀다리에서 재배했다는 기록이 남아 있다.
밀다리는 지금의 김포시 통진으로 지역 이름을 붙여 ‘밀다리쌀’로 불린 것으로 전해진다.
시(농업기술센터)는 지난 17일 대곶면 약암리 농업기술센터 벼 예찰답에서 종자 복원용으로 재배한 ‘자광벼’를 수확했다. 이날 행사에는 김병수 시장과 벼 베기에 참여한 시민 등이 참여했다.
김 시장은 이날 “자광미 복원은 김포농업의 또 다른 가능성을 포괄하는 것으로 김포농업이 미래로 나아갈 수 있는 새로운 전환점이 될 수도 있다. 특히 자광미를 베이스로 한 달라진 식생활에 발맞춘 다이어트 식품, 쌀빵 등 다양한 가공식품 및 볼거리와 즐길거리를 모두 만족하는 관광상품으로도 가능성이 있다”며 “ 김포시가 추진 중인 김포의 정체성 찾기는 김포의 또 다른 도약의 계기로 작용할 것”이라고 말했다.
앞서 시는 순도 높은 종자를 확보해 지난 5월 27일 벼 예찰답 1000㎡에 1주 동안 손모내기를 실시해 아널 300㎏의 조곡을 수확했다. 시는 이날 수확한 종자를 이용해 내년 종자용과 밥쌀용 공급을 위해 재배면적을 3000㎡로 확대할 방침이다.
또, 옛 문헌에 ‘자광미’가 건강유효성분을 가진 것으로 전해 내려옴에 따라 성분 분석과 함께 자광미현미밥, 후레이크, 자광미가양주 등 다양한 가공품을 개발해 김포의 지역특산품으로 육성할 계획이다.
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