이천시, 농산물가공 창업보육교육 기초반 교육생 모집

[중앙신문=송석원 기자] 이천시가 7일부터 21일까지 농산물가공 창업을 희망하는 농업인을 대상으로 ‘농산물가공 창업보육교육 기초반’ 교육생을 모집한다.

이번 교육은 농산물가공 창업 전반에 대한 이해를 돕기 위해 오리엔테이션을 시작으로 ▲농식품 소비 동향 및 가공 기초 이론 ▲세무 관리 및 부가가치세 이해 ▲농식품 산업과 농산물가공산업의 시장 전망 등으로 구성되며, 2월4일부터 3월18일까지 총 10회에 걸쳐 예비 창업자를 위한 실무 중심 이론 교육으로 운영된다. 교육 과정의 90% 이상을 이수해야 수료가 가능하다.

이천시농업기술센터에서 운영 중인 농산물가공 창업보육 프로그램은 ▲이론 교육 1년 ▲가공 장비 활용 교육 1년 ▲가공 제품 생산 및 판매 교육 2년 등 총 4년 과정으로 구성돼 있다.

가공 장비 활용 교육을 수료한 교육생은 유통·전문 판매업을 등록한 뒤 가공센터 내 기반 시설을 활용해 음료, 잼, 분말, 말랭이 등의 가공 제품을 생산·판매할 수 있다.

이천시농산물종합가공센터는 2019년 준공 이후 농산물 가공 기술 지원을 비롯해 제품 판매를 위한 행정 절차, 마케팅 등을 종합적으로 지원하며, 농산물가공 창업 초기 시행착오를 줄이고 안정적인 창업을 돕는 역할을 하고 있다.