[중앙신문=남용우 선임기자] 인천시가 짜장면을 도시의 문화자산으로 선포하며 오는 11월1일부터 2일까지 차이나타운과 개항장 일대에서 첫 ‘1883 인천 짜장면 축제’를 연다.
23일 시에 따르면, 이번 축제는 ‘THE 짜장, 인천에서 시작된 특별한 한 그릇’을 주제로 열린다. 인천 개항과 함께 탄생해 국민 음식으로 자리 잡은 짜장면을 인천의 정체성을 상징하는 문화자산으로 발전시키고 도시 브랜드 이미지를 높이는 데 목적이 있다.
축제 현장에는 짜장면의 역사와 이야기를 담은 아카이브관을 비롯해 아이들을 위한 ‘짜장 키즈파크’, 체험형 클래스, MZ세대를 겨냥한 무대 공연과 포토존, 성인 세대를 위한 수타면 시연과 추억관, 스탬프 투어 등 다채로운 프로그램이 마련된다.
특히 ▲1883년 개항 당시의 옛 짜장면 시식코너 ▲차이나타운 일대 다양한 짜장면 이벤트 ▲청년 셰프들이 인천 특산물을 활용해 만든 창작 짜장면 시식코너 등 과거·현재·미래를 아우르는 체험이 준비돼 관람객들에게 특별한 경험을 선사할 예정이다.
또 축제장은 ▲노을을 감상하며 휴식을 즐기는 ‘리프레시존’ ▲가을 가족 나들이 분위기를 느낄 수 있는 ‘소풍존’ 등 휴식 공간도 운영해 방문객들의 만족도를 높인다. 안전 관리에도 만전을 기한다. 전문 경호원과 소방·경찰·교통·행정 등 200명의 안전 요원이 현장에 투입되고, 의료 부스에는 전문 의료진과 응급 이송 차량을 배치해 긴급 상황에 신속히 대응할 계획이다.
시관계자는 “관람객들이 불편 없이 축제를 즐길 수 있도록 철저히 준비해 성공적인 축제가 될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.




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