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인천 서구가 20일 영유아 자녀를 둔 부모를 대상으로 ‘편식전문가와 함께하는 FOOD코치’ 영양특강을 운영했다.
21일 구에 따르면, 이번 특강은 성장기 아동의 올바른 식습관 형성을 위해 마련됐으며, 이론과 실습을 병행해 부모들의 큰 호응을 얻었다.
이번 교육은 0세부터 7세까지 영유아를 양육하는 부모를 주요 대상으로 진행됐다. 이 시기는 평생 식습관의 기초가 형성되는 결정적 시기로, 편식이 장기화될 경우 영양 불균형은 물론 성장지연과 면역력 저하 등 다양한 건강 문제가 발생할 수 있다.
구는 이러한 점을 감안해 전문 영양사를 초빙하고 ‘편식 예방 및 개선’을 주제로 한 영양 이론 강의와 요리 실습을 함께 운영했다. 실습을 통해 부모들은 아이들의 기호를 반영한 건강한 식단을 직접 만들어보며 식생활 관리 능력을 키웠다.
이에 구는 앞으로도 아이들의 건강한 성장과 자립적인 식습관 형성을 위한 ▲영양교육 ▲식단코칭 ▲부모 상담 프로그램 등을 정기적으로 운영할 계획이다. 영양특강 참여 및 향후 교육일정은 서구보건소를 통해 안내받을 수 있다.
특강에 참여한 한 학부모는 “전문가의 조언을 들으며 내 아이의 식습관 문제를 함께 고민하고 해결 방법을 찾을 수 있어 좋았다”며 “집에서도 균형 잡힌 식사를 실천할 수 있도록 노력하겠다”고 소감을 전했다.
보건소 관계자는 “0세부터 7세까지의 시기는 평생 건강을 좌우할 수 있는 중요한 시기”라며 “아이들이 올바른 식습관을 갖고 자랄 수 있도록 부모 대상 프로그램을 확대해 나가겠다”고 밝혔다.
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