'오늘 메뉴는 추어탕' 미꾸라지 잡는 사람들

김광섭 기자

22일 낮 12시13분께 여주시 대신면 상교리의 한 논에서 마을 사람들로 보이는 남성 4명이 겨울철 보양식으로 잘 알려진 미꾸라지를 잡고 있다.

추어탕의 주재료인 미꾸라지는 한국의 전통 보양 음식으로, 다양한 건강 효능이 있는 것으로 알려져 있는 고단백 식품으로, 필수 아미노산이 풍부해 근육 형성과 체력 회복에 도움을 주고, 비타민과 미네랄 보충, 피로 회복, 면역력 강화에 좋다.